INGREDIENTES:

2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

1 PITADA DE SAL

2 OVOS

2 COPOS DE ÁGUA

3 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO

500GR DE CARNE MOIDA REFOGADA BEM SEQUINHA

MOLHO DE TOMATE TEMPERADO 

QUEIJO PARMESÃO RALADO

PREPARO:

FRITE A MASSA EM FRIGIDEIRA E RESERVE

ENROLE A MASSA RECHEADA COM A CARNE

MONTE NUM REFRATÁRIO E DERRAME O MOLHO DE TOMATE POR CIMA, POLVILHADO COM O QUEIJO.

DICA: SIRVA COM ARROZ E SALADA VERDE.