INGREDIENTES:
3 BERINJELAS CORTADAS NO COMPRIMENTO
1/2 KG DE CARNE MOIDA REFOGADA COM MOLHO
QUEIJO PARMESÃO RALADO PARA POLVILHAR
200GR DE MUSSARELA FATIADA
200GR DE PRESUNTO FATIADO
PREPARO:
MONTAGEM: BERINJELA - CARNE MOIDA , PRESUNTO E MUSSARELA, ATÉ A ÚLTIMA CAMADA FICAR A MUSSARELA, POLVILHE COM QUEIJO RALADO E LEVE AO FORNO ATÉ DOURAR A MUSSARELA.
DICA: SERVIR COM ARROZ E SALADA DE FOLHAS VERDES.
VINHO TINTO É UMA BEBIDA QUE COMBINA E NÃO TIRA O AROMA DO PRATO. sEJA FELIZ!